⁣Mykonos Fishing: Χτύπημα και τρίψιμο χταποδιού στην Μύκονο [Video]

Mykonos Fishing / Χτύπημα και τρίψιμο χταποδιού στην "Μπάκα", στον Γιαλό Μύκονο
Οι παλιοί ψαράδες πίστευαν ότι αν το χτυπήσεις πάνω από 40 φορές, το χταπόδι θα χαλάσει. Το χτύπημα είναι απαραίτητο για να γίνει το χταπόδι πιο μαλακό, αλλιώς θα είναι για γερά «νεύρα» στο μάσημα. Σε λεία επιφάνεια βράχου, το τρίβουμε κυκλικά. Αμέσως θα αρχίσει να βγάζει σαπουνάδες και να αλλάζει το χρώμα του.